Kakaobohnen (Bio) 200 g

Beschreibung

Unsere Kakaobohnen in bewährter PureRaw Qualität – Bio! 100 % Kakaobohnen mit einem fein-herben Aroma Edelkakao aus Peru Aus kontrolliert biologischem Anbau Ballaststoffreich Ohne Zusatzstoffe Ständige Qualitätskontrollen Kakao zählt zu den bedeutendsten Schätzen unserer Zeit. Schon für die Mayas und Azteken galten Kakaobohnen eine wahre Kostbarkeit und dienten sogar als Zahlungsmittel. Die Kakaobohnen wachsen an strauchartigen Kakaobäumen (Theobroma cacao L.), die bis zu 15 Meter hoch werden und heute in vielen tropischen Regionen der Welt gedeihen. Die schotenartigen Früchte enthalten in ihrem Inneren mehrere Reihen von Samen, die eigentlichen Kakaobohnen. Unser Kakao stammt aus Peru, einem Ursprungsland, das für seine besonders hohe Kakaoqualität bekannt ist. Peruanischer Kakao zählt zu den edelsten Sorten weltweit. Er enthält weniger Bitterstoffe und Säure und überzeugt dadurch mit einem angenehm milden, ausgewogenen Geschmack. Die Kakaobohnen werden nur leicht fermentiert und anschließend schonend getrocknet. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Genieße diese Köstlichkeit pur als Snack, als Topping oder kreiere deine eigenen Naschereien, zum Beispiel in Kombination mit Trockenfrüchten. Bereichere deine Ernährung mit dem “Gold der Azteken” und erlebe einzigartigen, natürlichen Genuss. Tipp: In einer Kakaozeremonie , wie sie im PureRaw-Set enthalten ist, werden Kakaoliquor in flüssiger Form und Kakaobohnen verwendet, um die energetischen und gesundheitlichen Vorteile des Kakaos zu genießen. * * * * * * * * * * Zutaten: Kakaobohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau Herkunft: Peru Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ (kcal): 2504 kJ / 598 kcal Fett: 46,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 38,0 g Kohlenhydrate: 2,04 g – davon Zucker: 2,04 g Ballaststoffe: 17,0 g Eiweiß: 12,2 g Salz: 0,0 g Hinweis: – Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. * * * * * * * * * * Entdecke noch andere Kakaoprodukte und die Vielfalt des Kakaos mit unserem Probierset .