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Beschreibung
Orzo ist im Wesentlichen identisch mit Kritharaki, was in der griechischen Küche kleine Gerste bedeutet, Arpa şehriye bedeutet “Gerstennudel” in der türkischen Küche und Lisan Al-usfur, “Singbird Tongue” in arabischer Küche
Orzo Pasta kann allein, als Suppenbebegleitung, als Teil eines Salats, eines Pilafs oder Giouvetsi serviert oder in einem Kasserolle gebacken werden
Die Farbe des Orzo hebt sich hervor, wenn er mit anderen Orzofarben oder weißem Reis gemischt wird, wie z B einem weißen Reispilaf mit Orzo Orzo
Orzo Pasta wird oft in italienischen Suppen gekocht, wie Minestrone Es ist auch gekocht und leicht gebraten, um Risotto zu ähneln
Orzo-Nudeln, GVO-frei, von Veganern akzeptiert und es ist milchfrei, plus ohne Zuckerzusatz
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