Beschreibung
Leckeres, glutenfreies Mehl: Mit dieser Alfa Mix Mehlmischung backen Sie köstliche Brote, Backwaren und herzhaftes Süßgebäck ganz einfach glutenfrei. Auch zum Binden von Saucen und Suppen hervorragend geeignet.
Idealer Ersatz für Weizenmehl: Weizenfrei, süßungsmittelfrei, hefefrei, eiweißarm, glutamatfrei, glutenfrei, buchweizenfrei, laktosefrei, haselnussfrei, sojafrei, milchfrei, eifrei, vegan.
Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Dextrose, Maismehl, Stabilisator (Guarkernmehl), Backtriebmittel (E464, Xanthan), Kartoffelflocken, Psylliumfasern, Kartoffelfasern, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Apfelfasern
Umweltfreundliche Verpackung: Wir versenden in umweltfreundlichen Bio Verpackungschips. Diese sind zu 100% recyclebar, rückstandsfrei kompostierbar und lösen sich bei direktem Kontakt mit Wasser auf.
Für eine schöne Bräunung des Brotes den Teig vor dem Backen mit etwas Öl bestreichen.
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