Thailändisches Rotes Curry

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    Beschreibung

    Unter der warmen thailändischen Sonne gedeihen feurige Chilischoten, die der roten Curry-Gewürzpaste einen kräftig, scharfen Geschmack verleihen. Aus Pathum Thani in Thailand stammen auch die weiteren Gewürze wie Koriander, Schalotten oder Zitronengras, die in dem Curry für einen scharf-würzigen Akzent sorgen. Die Curry Gewürzpaste passt hervorragend zu einem leckeren Thai-Curry oder für eine würzige Suppe. Die Zubereitung selbst ist ganz einfach: Für das Thai Curry die Gewürzpaste mit 300 – 400ml Kokosmilch mischen und erwärmen. Wer es etwas schärfer mag gibt einfach etwas weniger Kokosmilch hinzu.
    Die rote Curry-Gewürzpaste ist eine scharfe Variante, enthält ausschließlich natürliche Zutaten und keinerlei künstliche Zusatzstoffe. Holen Sie sich jetzt eine typisch asiatische Spezialität in ihre Küche.

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