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Koriander eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch, Salaten oder Brot. Auch in Suppen wird Koriander gerne als Gewürz verwendet. Besonders beliebt in der asiatischen und der traditionellen deutschen Küche häufig Verwendung. Die kleinen runden Früchte des Korianders schmecken würzig nussig.
Beschreibung
Koriander eignet sich hervorragend zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch, Salaten oder Brot. Auch in Suppen wird Koriander gerne als Gewürz verwendet. Besonders beliebt in der asiatischen oder mexikanischen Küche, findet Koriander auch in der traditionellen deutschen Küche häufig Verwendung. Im Gegensatz zum Korianderkraut, welches auch als Heilpflanze dient, schmecken die kleinen runden Früchte des Korianders würzig nussig.
In diesem Lebensbaum Gewürz ist der Koriander gemahlen und stammt aus demeter zertifiziertem Anbau. Bereichern Sie ihre Küche um diese Spezialität aus Bio & Fairem Handel.
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