Tipp!
Beschreibung
Das “Superfood” hat auch eine sehr selbstdefinierende Nussigkeit, wodurch es köstlich und gesund ist
Es gibt zwei Arten von Freekeh, rissigen und ganzen Freekeh Dieser rissige Freekeh wird in kleinere Stücke zerlegt
was bedeutet, dass es schneller kocht und eine etwas weichere Textur hat als ganze Freekeh meistens gekochtes Freekeh wird verwendet, um Wachteln, Rebhuhn, Tauben oder Paprika zu stopfen
Es ist auch eine tolle Beilage – und wenn Sie zu viel Freie kochen, dann kann es auch in einem kalten Salat verwendet werden, gemischt mit frischen Kräutern wie ein Tabbouleh
Freekeh geröstetes Weizenkorn ist gentechnikfrei, von Veganern akzeptiert und es ist milchfrei, plus ohne Zuckerzusatz
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