Beschreibung
GESCHMACK: Hymor Safran Safranfäden, schonende Trocknung, ausgewählte Handpflückung, tiefe rote Farbe, hochwertiges kulinarisches Gewürz, der aromatische Geschmack und die goldgelbe Färbung sind einzigartig
CROCUS SATIVUS: Würzige Nuance, intensiver Geschmack machen Safran zu einem immer beliebteren und kulturübergreifenden Liebling der Gewürzszene. Der Safran stammt von der Blüte Crocus Sativus
GESUNDHEIT: Von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatz von Aromen, ohne Farbstoffzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, zur Erhaltung der eigenen Vitalität
VERWENDUNG: Ideal für Reisgerichte, Paella, Biryani, Risotto, Curries, Fleisch, Fisch, Tajine, Schmorgerichten, zu Hähnchen, zu Reis mit Berberitzen und Granatapfelsirup, Kuchen, Tee, Milch, als Färbung von Textilien
HISTORIE: Der Ursprung des Safrans liegt bereits Jahrhunderte zurück, der erste Safran ist seit dem 9. Jahrhundert in Europa aus Spanien bekannt. Safran wurde nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch der gelben Farbe wegen zur Färbung von Textilien und Wandmalereien.
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