BIO-Karotte Chantenay ? coeur rouge 2

Beschreibung

BIO-Karotte Chantenay ? coeur rouge 2
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unsere?seltene, historische M?hre?wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Die alte Heimat der?Karotten (lat. carota) liegt wohl in Kleinasien. Die orangefarbene M?hre (altd. Morke) wurde im 17. Jh. in den Niederlanden erw?hnt.
1886 erstmalig beschrieben, handelt es sich bei Chantenay um eine eher kurze Karotte mit einer konischen Form. Vom Aroma her leicht herb, was sie aber nicht weniger schmackhaft macht. Mit ihrer Gr??e ein idealer Snack und auch zur Lagerung geeignet.
Aussaat:
Direkt im Freiland von M?rz – Mai.
Keimung:
Ca. 10 – 14 Tage bei 5 – 25 ?C.
Kultur:
Pflanzabstand 3 – 5 cm in der Reihe, 25 – 35 cm zwischen den Reihen.
Saattiefe: 1 – 2 cm.
Standort:
Sonnig bis halbschattig, leichte bis mittelschwere, durchl?ssige B?den ohne Staun?sse.
Ernte / Bl?te:
Juli – Oktober, ca. 130 – 140 Tage nach Aussaat.
Verwendung:
Frisch und roh vom Feld, in Salaten, gekocht als Beilage oder in Suppen und Eint?pfen.
Tipp:
Gute Nachbarn w?ren Chinakohl, Salat, Tomaten und Zucchini. Rosmarin, Salbei und Zwiebeln vertreiben die M?hrenfliegen. Rote Bete sollte als Nachbar vermieden werden.
Inhalt:
3 g