BIO-B?rlauch

Beschreibung

BIO-B?rlauch
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unseren?seltenen, historischen Lauch?wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Die W?rz- und Heilpflanze ist in Europa und Teilen Asiens beheimatet. Schon Kaiser Karl der Gro?e befahl in jedem kaiserlichen Garten B?rlauch anzupflanzen.
Die w?rzigen Bl?tter des Wildgem?ses sind ?berraschend scharf und zugleich fr?hlingshaft frisch. Schon sehr lang als Gew?rzkraut gesch?tzt und gesammelt.
Aussaat:
September – M?rz, Saatgut am besten mit feuchtem Sand vermischen.
Keimung:
Kaltkeimer, keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4?C bis +4?C. Danach m??ig warm bei 10 – 12?C kultivieren.
Kultur:
Pflanzabstand 20 x 15 cm.
Saattiefe ca. 1 – 2 cm
Standort:
Schattig, feucht (direkte Sonneneinstrahlung vermeiden).
Ernte / Bl?te:
April – Juni. Junge, zarte Bl?tter oder fein zerkleinerte Zwiebel.
Verwendung:
Als Gew?rz f?r Salate, Suppen, Quark und K?se. Sehr vitaminreich!
Tipp:
Verdauungsanregend. F?rdert die Funktion von Galle, Leber und Magen. Blutdrucksenkend.
Inhalt:
50 Korn