BIO-Aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa

Beschreibung

BIO-Aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut in Graspapierbeuteln
Entdecken Sie unsere?seltene, historische Aubergine?wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Sie ist eine alte italienische Zuchtform. Die Ur-Aubergine wurde vor 4.000 Jahren in Asien kultiviert und ist in allen K?chen der Welt zu Hause.?
Mit ihrer d?nnen Haut, dem zarten und festen Inneren bietet sie fein-mildes Geschmackserlebnis. Gro?e, violett-wei?e und rund-ovale Fr?chte.
Aussaat:
Februar – April im Gew?chshaus, gesch?tzter Anbau im Gew?chshaus oder auf dem Balkon empfohlen,
bei Freilandanbau Ende Mai auspflanzen.
Keimung:
6 – 10 Tage bei optimalen 24 – 28 ?C. Nach dem Keimen die Pflanzen wieder k?hler stellen bei ca. 15?C.
Kultur:
Pflanzabstand 80 x 70 cm.
Saattiefe: 1 – 2 cm.
Standort:
Sonnig warm und gesch?tzt, gelockerter, durchl?ssiger humoser Boden, keine Staun?sse.
Ernte / Bl?te:
Juli – Oktober
Verwendung:
Roher Verzehr eher ungeeignet, da sie dann sehr bitter schmeckt. Man kann sie schmoren, braten, f?llen und grillen.
Tipp:
Auberginen sind Starkzehrer. Sie brauchen ausreichend und guten D?nger. In den meisten F?llen ist eine Pflanzenst?tze empfohlen.
Inhalt:
25 Korn