BIO-Gr?ne Gartenmelde

Beschreibung

BIO-Gr?ne Gartenmelde
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unseren seltene, historische Melde wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Die urspr?ngliche Form der Gartenmelde, aus dem heutigen Kasachstan stammend, besticht durch seine Vielseitigkeit. F?rbe-, Heil- und Gem?sepflanze mit nussiger Note. Raschwachsende und zuverl?ssige Sorte f?r den Freilandanbau.
Aussaat:
Von Februar – April indoor, im April auch direkt im Freiland m?glich.
Keimung:
Bei 10 – 15?C.
Kultur:
Pflanzabstand 4 – 10 cm in der Reihe, zwischen den Reihen ca. 20 cm Platz lassen.
Saattiefe: 2 cm.
Standort:
Sonniger Platz.
Ernte / Bl?te:
Juli – September, die Bl?tter k?nnen kontinuierlich geerntet werden.
Verwendung:
Besonders die jungen Bl?tter, die viel Vitamin C, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor und Eiwei?e enthalten, k?nnen roh oder als Salat gegessen werden. Die ?lteren Bl?tter wie Spinat zubereiten. Da die Bl?tter schnell welken, k?nnen Sie diese auch kurz blanchieren und anschlie?end einfrieren.
Tipp:
Wegen Nitratanreicherung nicht zu stark d?ngen. F?r die Ernte ganzer Rosetten nicht zu dicht s?en. Folgesaaten im Abstand von 3 Wochen dienen der kontinuierlichen Jungpflanzenernte.
Inhalt:
2,5 g