Beschreibung
BIO Kamut, bekannt auch als Urweizen (Khorasan-Weizen) enthält wie alle Weizensorten, Eiweiss, ungesätigte Fettsäuren, Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe
2 x 1.000 g Vorteilsset, mittelfeines Mehl, frisch gemahlen in unserer eigenen Mühle
aus kontrolliert ökologischem Anbau, vegan, vegetarisch, in Rohkostqualität
bestenst geeignet für elastische Teige zur Herstellung von Teigwaren, Pasta und für Couscous und Bulgur / Herzhaft und süß verwendbar
milder, leicht nussiger Geschmack
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