BIO-Rettich Wiener Runder Kohlschwarzer

Beschreibung

BIO-Rettich Wiener Runder Kohlschwarzer
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut in Graspapierbeuteln
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Rettich wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Der schwarze Winterrettich fand seinen Weg wohl ?ber Asien und den ?stlichen Mittelmeerraum nach ?sterreich, wo er schon lange zu den beliebten Wintergem?sen z?hlt. Gute Lagerf?higkeit und pikant-scharfer Geschmack.
Aussaat:
Im Juli und August direkt im Freiland mit einem Reihenabstand von 30 cm gleichm??ig auss?en, 2 Wochen nach Aufgang in der Reihe auf 15 cm Abstand ziehen.
Keimung:
Ca. 7 Tage bei optimalen 20 – 25?C Bodentemperatur.
Kultur:
Abstand ca. 30 cm zwischen den Reihen und 15 cm in der Reihe, ausreichende und regelm??ige Wasserversorgung n?tig.
Saattiefe: Saat nur leicht bedecken.
Standort:
Sonnig, locker, feuchter, humusreicher Boden mit guter Wasserversorgung.
Ernte / Bl?te:
Oktober – November, ca. 110 – 115 Tage Entwicklungsdauer.
Verwendung:
Zum Frischverzehr, mit etwas Salz auf Brot, in Salaten oder gekocht z.B. im Kartoffeleintopf.
Tipp:
Bei k?hler und feuchter Lagerung, eingeschlagen oder in der feuchten Sandkiste, h?lt der Rettich den ganzen Winter. Keinen frischen organischen D?nger verwenden. Als Schutz vor Fra?sch?den ist ein Netz empfehlenswert.
Inhalt:
80 Korn