BIO-Rosenkohl Auslese

Beschreibung

BIO-Rosenkohl Auslese
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unseren?seltenen, historischen Kohl?wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Erste Anbaubelege der auch als Br?sseler Kohl bekannten Kohlart werden auf 1587 datiert in den damaligen Spanischen Niederlanden.
Auslese ist eine mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte f?r die Ernte ab November. Geschmacklich sch?n mild, leicht nussig und s??lich.
Aussaat:
Im M?rz vorziehen und ab April auspflanzen oder ab April direkt im Freiland s?en, Saat nur leicht mit Erde bedecken.
Keimung:
Nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12?C.
Kultur:
Pflanzabstand: 60 cm zwischen den Reihen, 40 cm in der Reihe.
Saattiefe: 0,5 ?? 1 cm.
Standort:
Wasser- und N?hrstoffbedarf hoch, regen- und sonnenempfindlich, gedeckter Anbau sinnvoll.
Ernte / Bl?te:
November – Januar.
Verwendung:
Zu Suppen und als Gem?se. Kohl wirkt entw?ssernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.
Tipp:
Mit einem Teel?ffel Zucker wird Rosenkohl nicht bitter. Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat.
Inhalt:
0,5 g