Beschreibung
Lebenskeimbrot wird dieses Brot auch oft genannt da es aus gekeimten Getreide besteht und dieses wesentlich mehr Nährstoffe enthält bei einer besseren Bioverfügbarkeit
Wenig Zutaten, nur firscher gekeimter Dinkel, Wasser und Meersalz (ohne Jod, Flour, Rieselhilfen). Keine Hefe, kein Sauerteig
basisch, gekeimter Dinkel ist basisch, somit eignet es sich für eine baische Ernährung. Beim Basenfasten bitte genau erkundigen ob dieses Brot in den Plan passt.
Ohne Weizen! Wir verwenden nur URDINKEL dieser ist nicht mit Weizen gekreuzt wie meist üblich. Wir stellen unsere Keimlinge jeden Tag frisch her.
Demeter Bio Dinkel, angebaut nach strengen Richtlinien in Deutschland.
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