Beschreibung
EHRLICH: Ein Brot aus glutenfreien Rohstoffen, Handwerklich hergestellt. Ohne Zusatzstoffe, ohne Backmischungen, ohne Weizen, ohne Mist!
WENIG ZUTATEN: Frisch gekeimte Buchweizenkeimlinge werden zerkleinert und mit Grander Wasser und etwas Meersalz zu diesem Brot verarbeitet
HANFSAAT: Die Bio Hanfsaat erhalten wir von einem regionalem Bauern. Hanfsaat enhält viele wertvolle Fette und sorgt mit Ihrer knackigen Konsistenz und dem nussigen Geschmack für ein richtig leckeres glutenfreies Brot.
URMEERSALZ: Aus der Saline Luisenhall bei Göttingen, ohne Riesehilfen, ohne Flour, ohne Jod. Die Qualität von Meersalz – da wo es noch keine Menschen auf der Erde gab.
KONTROLLIERT: Regelmäßig testen wir unser Buchweizenkeimbrot auf Glutenfreiheit.