Lebensbaum Ingwer gemahlen

Beschreibung

Bekannt ist Ingwer für seinen wärmend scharfen Geschmack mit leicht fruchtiger Note. Er schmeckt mild und würzig zugleich und wird daher in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Gemahlener Ingwer eignet sich wunderbar zum Aromatisieren von eingelegten Gurken, Kürbissen oder Chutneys. Auch für süß-saure Gerichte wie die Peking-Ente oder asiatische Salate ist Ingwer eine unverzichtbare Zutat. Zudem verfeinert er Kompott, Lebkuchen, Reisgerichte oder wird zum Beizen von Fleisch und Geflügel verwendet. Kurzum, die Wurzelknolle der tropischen Staude ist ein weltweit beliebtes Gewürz mit außergewöhnlichem Charakter.
Bereichen Sie ihre Küche mit dem gemahlenen Bio Ingwer aus Fairem Handel von Lebensbaum.