€15,95 Ursprünglicher Preis war: €15,95€13,95Aktueller Preis ist: €13,95.
Beschreibung
INHALT – Sie erhalten hochwertiges Weizengluten, welches schonend hergestellt und im wieder verschließbaren Beutel abgefüllt wurde.
VERWENDUNG – Eignet sich vor allem für die Verarbeitung in Backwaren, da es für eine besser Elastizität und Dehnbarkeit des Teigs sorgt. Dies führt zu wesentlich besseren Teigeigenschaften beim Verarbeiten, dies werden speziell Personen bestätigen, die regelmäßig backen.
INHALTSSTOFFE – Es handelt sich ausschließlich um Weizen, der zu Mehl verarbeitet wurde und dem dann die Stärke entzogen wurde. Durch diese Verarbeitung enthält Weizengluten sehr viel pflanzliches Eiweiß (80g).
QUALITÄT – Es handelt sich um ein rein pflanzliches Produkt, welches somit auch gut in der vegetarischen und veganen Küche eingesetzt werden kann.
WISSENSWERT – Wenn Sie Backwaren, die im Ergebnis besonders glatt und fluffig, sind herstellen wollen ist das Einarbeiten von Weizengluten ein besonderer Trick, wie ihn auch Bäcker verwenden. Probieren Sie es aus.
Ähnliche Produkte
-
Angebot!
Elf-Family Bio Konjak Nudeln Ultra Low Carb Shirataki Nudeln Vegan Glutenfrei-270g x6er Box(12 pack), Instant Pasta Nudeln ohne kohlenhydrate/Keto/Kalorienarme/Fettfrei/Zuckerfrei -Spaghetti
€17,99Ursprünglicher Preis war: €17,99€16,99Aktueller Preis ist: €16,99. Jetzt ansehen* > -
Angebot!
Emma Basic Shirataki Konjac Nudeln 12x270g | Vegan | Gluten-frei
€17,15Ursprünglicher Preis war: €17,15€16,09Aktueller Preis ist: €16,09. Jetzt ansehen* > -
Forpro CarbControl 5er Packung High Protein Low Carb Pasta Spaghetti – Gesund, Kohlenhydratarm, Langanhaltend sättigend, Vegan Nudeln
€19,90 Jetzt ansehen* > -
Bio Quinoa
€4,99 Jetzt ansehen* >