RUF Bio Kartoffelmehl, reine Kartoffelstärke zum Kochen & Backen, für Kartoffel-Klöße, Süßkartoffel-Pommes, Kartoffel-Brot, glutenfrei und vegan

Beschreibung

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
VIELSEITIGE ANWENDUNG: Verwende Kartoffelmehl zum Andicken von Suppen und Soßen, für Pommes & Klöße oder in Obst- und Quarkkuchen für die Bindung von überschüssigen Flüssigkeiten
PERFEKTE BINDUNG: Kartoffelmehl schmeckt neutral, bindet etwas stärker als Maisstärke und nimmt überschüssige Flüssigkeit auf, so dass es gut beim Backen & Kochen verwendet werden kann
DAS GEWISSE ETWAS: Ein besonderes Highlight ist die Kartoffelstärke in Rührkuchen, denn durch die Zugabe wird der Teig schön luftig und locker und hält das Gebäck schön feucht und schützt vor dem Austrocknen
GLUTENFREIER HELFER: In der glutenfreien Koch- sowie Backwelt ist sie schon sehr lange durch die natürliche, glutenfreie Eigenschaft nicht mehr wegzudenken. Stärke ist ein beliebter Bestandteil von Mehlmischungen
RUF: Back Dich glücklich!