Zuckertang (Saccharina latissima), (Bio & Roh) 25 g

Beschreibung

Probieren Sie unseren Zuckertang (Kombuzucker) in gewohnter PureRaw Qualität – Bio & Roh! Zuckertang (Saccharina latissima) ist eine Braunalge die weltweit in klaren, kalten Gewässern wächst. Unser biologisch angebauter Zuckertang wird schonend getrocknet wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. In frischem Wasser ca. 15-30 Min. einweichen und mit klarem Wasser durchspülen. Unser Zuckertang enthält von Natur aus den natürlichen Geschmacksverstärker Glutamat und eignet sich daher besonders gut als universelles Würzmittel oder leckere Beilage in Salaten, Suppen und Nudelgerichten. Mit seinem würzig-süßlichen Geschmack ist dieses Meeresgemüse eine wahre Bereicherung für jeden Speiseplan. Jod und Verzehrempfehlung: Durchschnittlicher Jodgehalt: 900 mg/kg* Ca. 0,2 g getrockneter Zuckertang entsprechen 100 % der empfohlenen täglichen Verzehrmenge an Jod von max. 150 μg/Tag (EU-NRV). *Der Jodgehalt je nach Charge kann schwanken. Meeresalgen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Durch längeres Wässern (inkl. Wasserwechsel) oder durch Kochen, kann der Jodgehalt deutlich gesenkt werden. Lateinischer Name: Saccharina latissima Zutaten: Zuckertang aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Irland Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie kJ (kcal): 305 kJ / 73 kcal Fett: 0,8 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 2,5 g – davon Zucker: