BIO-St?ngelkohl Cima di Rapa

Beschreibung

BIO-St?ngelkohl Cima di Rapa
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut in Graspapierbeuteln
Entdecken Sie unseren?seltenen, historischen St?ngelkohl?wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Stammt aus Apulien in Italien und war lange Zeit ganz vergessen.
Der Kohl erobert die Pfanne – heute glanzvolle Sternek?chezutat. Toller Vitaminspender,?ist Broccoli-verwandt und erinnert auch geschmacklich an Broccoli.?Vom Kohl werden die jungen aromatischen Bl?tter, St?ngel und Knospen gegessen. Er ist relativ anspruchslos.
Aussaat:
Drinnen: Von Anfang Februar – Ende April.
Draussen: Von Anfang April – Ende Oktober.
Kultur:
Pflanzabstand: 40-50 cm zw. den Reihen, 25-30 cm in der Reihe.
Saattiefe: ca. 1 cm.
Standort:
Niedriger W?rmebedarf, N?hrstoffbedarf mittel.
Ernte / Bl?te:
Erstreckt sich von April – Oktober.
Verwendung:
Als Rohkostbeilage und in Salaten. Aktuell Spezialist in der Sternek?che.
Tipp:
Empfohlene Anbaupause – 4-5 Jahre.
Inhalt:
2,5 g