BIO-Rosenkohl Groninger

Beschreibung

BIO-Rosenkohl Groninger
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-?KO-006
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Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unseren?seltenen, historischen Kohl?wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Rosenkohl wird seit Ende des 16. Jahrhunderts in Europa angebaut und war Anfangs unter dem Namen ‘Br?sseler Sprossen’ bekannt.
Groninger ist eine mittelsp?te, ertragreiche, sehr w?chsige Sorte mit fein herbem, leicht nussigen Geschmack.
Aussaat:
April – Mai in Schalen oder Fr?hbeet vorziehen, nach 2-3 Wochen pikieren und Ende Mai – Juli auspflanzen.
Keimung:
Bei 15 – 22 ?C Keimdauer ca. 8 – 12 Tage.
Kultur:
Pflanzabstand 60 x 60 cm.
Saattiefe: 1 ?? 2 cm.
Standort:
Sonnig bis halbschattig, n?hrstoffreiche B?den und gute N?hrstoffversorgung.
Ernte / Bl?te:
Ab Oktober die ersten R?schen ernten (reift von unten nach oben), bei mildem Wetter reifen neue R?schen nach, Ernte bis Januar/Februar m?glich, ab -10?C besser komplett abernten.
Verwendung:
Rosenkohl schmeckt als Salat und gekocht als Gem?se. Er l?sst sich hervorragend einfrieren. Rosenkohl enth?lt viele Mineral- und Ballaststoffe sowie Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C.
Tipp:
Mit Kulturschutznetzen l?sst sich die Pflanze zuverl?ssig vor V?geln und Schadinsekten sch?tzen. Es ist empfehlenswert, den Rosenkohl inmitten von Kartoffeln zu setzen, dadurch werden Kohlwei?linge und Wei?e Fliegen abgehalten.
Inhalt:
F?r ca. 25 Pflanzen