BIO-Aubergine Bambino

Beschreibung

BIO-Aubergine Bambino
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Historisches Saatgut von Saat & Gut
Entdecken Sie unsere seltene, historische Aubergine wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Die Aubergine wurde vor 4.000 Jahren in Asien kultiviert und ist in allen Küchen der Welt zu Hause.
Seltener, mediterraner Gemüse-Klassiker mit vielen kleinen, runden, violetten ‘Cocktail’-Auberginen.
Zwergig wachsende Sorte, ideal für den Kübel.
Aussaat:
Februar – April drinnen vorziehen, ab Mitte Mai auspflanzen.
Keimung:
Ab 18 °C nach 8 – 10 Tagen, optimal 20 – 22 °C.
Kultur:
Pflanzabstand 40 x 30 cm, für ausreichende Düngung sorgen. Erste Früchte ausbrechen, um den Pflanzen eine bessere, vegetative Entwicklung zu ermöglichen.
Saattiefe: 0,2 cm.
Standort:
Wärmebedarf hoch, Nährstoffbedarf mittel. Tiefgründiger, gelockerter, feuchter Boden.
Ernte / Blüte:
Juli – Oktober.
Verwendung:
Vielseitige Verwendung als Rohkost, Salat, Suppen, Soßen, Säfte uvm. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Tipp:
Hoher Diätwert, wirkt positiv bei Magen- und Darmerkrankungen. Hoher Nährstoffgehalt!
Inhalt:
22 Korn